8 de noviembre de 2011

Cupcackes con buttercream de chocolate

Despues del primer intento de cupcakes aqui viene el segundo y esta vez con la buttercream de chocolate!!! La vi en el blog de Alma y me dije esto tiene que estar riquisimo y asi es!!
Y facil de hacerla con tan solo 3 ingredientes:
150 gr mantequilla a temperatura ambiente
150 gr azucar glass
3 cucharadas de crema de untar de chocolate
 bolitas de chocolate para decorar

Igual que la buttercream que hice la ultima vez batimos la mantequilla hasta que este suave y vamos añadiendo el azucar glass hasta obtener una crema.
Despues añadimos las 3 cucharadas de la crema de chocolate y mezclamos bien.
Con esta crema decoramos los cupcakes y como toque final unas bolitas de chocolate para decorar
¿facil verdad?


2 comentarios:

  1. que chulis como molan! la verdad es que Alma es un referente para todas las cupcakeras verdad? a ver si conseguimos que se venga a Asturias a darnos un curso. Un saludin.

    ResponderEliminar
  2. Me alegro de que te gusten aunque aun necesito mucha practica, por eso estaria genial que Alma viniese a darnos un curso!!

    ResponderEliminar

Enviame tus dudas, cuentame que te ha parecido la receta y si la has echo o cualquier sugerencia sera bien recibida.
Muchas gracias.