250 gr de queso tipo burgos 3 huevos 60 gr de azucar 3 cucharadas de harina 100 ml de nata caramelo para el molde Batimos todos los ingredientes en la batidora y lo echamos en un molde de cristal tipo pirex previamente caramelizado y lo introducimos en el microondas a 650w unos 11 minutos. Si queda blanco le ponemos unos minutos mas. Dejar enfriar y desmoldar. Faciel eh??? pues esta muy bueno XDDD
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