Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de febrero, 2010

Brownie al microondas

Ingredientes: 125 gr de azucar 125 gr de mantequilla 125 gr de cobertura de chocolate 80 gr de harina 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/2 sobre de levadura nueces o avellanas segun gusto En primer lugar vamos a fundir la mantequilla con el chocolate 1 min en el microondas Mientras se enfria batimos el resto de los ingredientes en la batidora, todo menos las avellanas. Una vez todo triturado añadimos la mezcla de la matequilla-chocolate y batimos otro poco. Untamos un molde apto para microondas con un poco de mantequilla y echamos la mezcla junto con las avellanas. Lo introducimos en el microondas a potencia maxima unos 5 min y esperamos otros 5 min de reposo antes de sacarlo del microondas. Pincharemos con un palillo para comprobar si esta echo o necesita un par de minutos mas en el microondas, pero es muy importante q volvais a esperar 5 min de resposo sino se resecaria. Dejar enfriar, partir en porciones y listo para comer. Os puedo asegurar q esta delicioso y es muy facil de hacer.