30 de junio de 2012

Curso con el Tartero Real

Aunque escribo esta entrada mucho tiempo despues, la fecho en junio porque fue realmente en la fecha en la que realice el curso con El Tartero Real y aunque ultimamente tengo un poco abandonado el blog quiero dejar constancia de este maravilloso curso.


Si no conoceis al Tartero Real ya estas tardando, hacen una tartas estupendas y da unos cursos magnificos, ademas de explicarlo todo estupendamente; nosotras quedamos encantadas.
Si digo nosotras porque en este caso fue un curso a medida; las chicas del Club de la 1M teniamos ganas de un curso de tartas avanzado con lo que hablamos con el para que nos diera un curso para nosotras y el accedio gustosamente.


 Y como todas mas o menos ya habiamos cubierto tartas nos interesamos por un curso mas avanzado, donde poder hacer tartas de pisos  y estas estupendas rosas.
 Asi surgio el curso de Tarta de Bodas, de la que el resto de las chicas y yo salimos encantadas.

  

Hice varias fotos de los cortes porque cada piso era de un sabor diferente de bizcocho y pudierais ver las distintas combinaciones, pero para mi lo mas importante de este curso a parte de aprender la tecnica de poner un piso encima de otro (jamás habia echo una tarta de pisos) fue hacer las rosas.


Logicamente no me quedaron perfectas porque todo es cuestion de practica pero con las directrices que nos dio El Tartero Real quede encantada con el resultado y por fin puedo decir que ya se hacer rosas!!


Gracias por un dia estupendo!!!

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