Ir al contenido principal

Tarta para Marcos

Buenos dias chic@s. Se que ultimamente tengo el blog un poco abandonado en cuanto a recetas pero los que me seguis en facebook sabeis que intento pasar muy amenudo a saludaros. Ando bastante liadilla por lo que no tengo mucho tiempo pa subir recetas, aparte de que como ya sabeis estoy a dieta y no he realizado muchas y algunas que si he echo, he tenido la mala suerte de que se me fastidio la memoria de la camara por lo que me quede sin las fotos que tenia en ese momento en ella, entre ellas alguna recetilla sip :-((( Asi que tendre que repetirlas y enseñaroslas en otro momento....
Entre receta y receta y entre dias de dieta lo que si he echo ha sido las tartas de fondant que os he enseñado. La primera la hice para mi cumple y el de mi hermana, luego hice la de Bob esponja para mi sobrino el dia de su cumple y como no hay dos sin tres hoy quiero enseñaros la que le hice ayer a Marcos por su cumpleaños.


Como a el le gusta mucho salir a navegar le hice una tarta marinera para que la llevara el viernes al trabajo, para que la degustara con sus compis.
No os puedo enseñar la foto del corte porque el no se dio cuenta de hacerla y porque no sobraron ni las migas. Les gusto a todos mucho porque estaba rellena de ganache de fresa!!!! Siii encontre un chocolate de fresa que esta buenisimo, con el que sale un ganache para chuparse los dedos asi que os recomiendo que probeis el ganache de fresa!!!
Este fin de semana hare otra tarta para celebrar el cumple con la familia asi que ya os la enseñare en la proxima entrada!!!!
Feliz finde a todos y feliz puente a los que lo hagais!!

Comentarios

Entradas populares de este blog

Impresiones en papel de azucar y arroz (oblea)

Muchos me preguntáis en facebook por las impresiones de azúcar o de arroz y siempre os digo lo mismo depende de los gustos y de la utilidad que le vayáis a dar... Hoy quiero enseñaros algunos ejemplo de impresiones de un tipo u otro para que apreciéis las diferencias. Estas laminas por ejemplo son en papel de azúcar. Veis como los colores son mas nitidos y se aprecian mas la imagen? Esa es para mi la mayor diferencia, aparte del sabor ya que el papel de arroz es en definitiva una oblea y el de azúcar es mas dulce.


Se pueden imprimir desde laminas enteras con el mismo dibujo o un personaje favorito, depende del uso que se le vaya a dar. Una vez impresa se pude recortar con el tamaño de vuestro cortador favorito si va a ir sobre galleta o encima de una tarta.









A la izquierda podéis ver como queda una tarta con una impresión en papel de azúcar y a la derecha con papel de arroz. 
 Impresión en papel de arroz antes de recortar y colocar encima de la tarta
A mi las obleas me gustan mucho c…

Curso de Hojaldres y Bolleria Francesa con Luis Olmedo en Aliter Dulcia

Ando tan atareada que no me entere en su día cuando Isabel de Aliter Dulcia anuncio que vendría a Gijon Luis Olmedo a impartir este curso en su local. Así que cuando Lorena me comento que iría la escribí para decirle que si le surgía alguna cancelación contase conmigo. Y la hubo!!! el mismo día del curso por la mañana Isabel me aviso de que había tenido una cancelación y que contaba conmigo!!!!! Eso si que es tener suerte, verdad? Y suerte es tener también a estas dos estupendas compañeras con las que me veis en la foto de aquí abajo, Lorena de "Lorena's Bake Shop" y Verónica de "Con azúcar y algodón". Que bien nos lo pasamos!!! Nos pusimos las botas XDDD

Pero antes de llegar a la parte de ponerse las botas hubo que ponerse manos a la masa!!! Y nunca mas literalmente dicho porque aquí abajo me veis en plena faena. 

Tengo que decir que Luis explica maravillosamente y fue un placer asistir a un curso con el. Todas pasamos por la mesa central en cada parte del …

Cesta de Galletas de Bebé

Hoy os traigo otra cesta de Galletas para Bebé que hice en estos días decoradas con Fondant.



Su tía quiso celebrar el nacimiento de su sobrina Estrella con estas galletas personalizadas con su nombre y yo acepte encantada ☺❤
He esperado a publicar esta entrada en el blog hasta que entrego la cesta a sus papis para que fuera una sorpresa y según me dijo les encantó!!!


Me encanta decorar galletas de Bebé: baberos, patucos, bodys, biberones, carricoches... 


Son tan "cuquis" que no se cual me gusta mas!!!
Y a vosotros, ¿cúal os gusta?